SØ KAFFE

Bienvenue au Sø Kaffe, le brunch danois !
Velkommen til Sø Kaffe, den danske brunch !

So Kaffe, brunch Annecy, brunch danois, brunch haute-savoie

NEWS : LE SO KAFFE PREND DES VACANCES DU 28/05 AU 03/06 ! 🙂 

 Entre amis ou en famille, venez découvrir notre nouveau concept de brunch danois sur Annecy. Au Sø Kaffe on veut de la douceur, on veut de la convivialité, on veut de la bonne humeur. Le mot d’ordre est tout simplement  le « HYGGE » !

Mais qu’est ce que le Hygge ? 

Le hygge (prononcé [ˈhyɡə]) est un mot d’origine danoise et norvégienne faisant référence à un sentiment de bien-être, une humeur joyeuse et une atmosphère intime et chaleureuse. Le hygge est un état d’esprit positif procuré par un moment pjugé réconfortant, agréable et convivial.

Et « Sø Kaffe » ça veut dire quoi ?

En danois,« Sø » désigne le « lac » et « Kaffe » signifie « café ». Le Sø Kaffe est donc le « Café du lac » !

À chaque moment de la journée, une formule adaptée

Tout au long de la semaine, venez vous régaler de nos spécialités danoises. Dès le matin, venez profiter d’un café « hygellyg » (« réconfortant ») et de douceurs au bon goût de cannelle ou alors d’une formule Bottomless Brunch (« brunch illimité ») pour les plus affamés. 

Les midis, régalez vous de nos formule déjeuner avec les tartines typiques danoises (« smørrebrød ») adaptées aux goûts de tous. Nous vous proposons tous les jours deux tartines carnivores, deux tartines pescetariennes (poissons) et deux tartines végétariennes. A vous de faire votre assortiment selon vos envies et vos régimes alimentaires. Toutes nos tartines sont disponibles en version pain blanc ou pain sans gluten ! 

Enfin, l’après-midi partagez un moment de détente autour d’une formule Afternoon Tea revisitée en version scandinave. En formule classique (accompagnée d’un thé ou d’un café) ou festive (avec une coupe de prosecco), notre Afternoon Tea est l’assurance d’un moment convivial de partage et de douceur !

Au Sø Kaffe, on priorise le fait maison

Nous préparons nous-mêmes notre pain, nos brioches, nos douceurs et même nos limonades ou Iced Tea ! Notre jus d’oranges est pressé par nos petites mains tous les matins pour vous offrir le plein de vitamines !

Une carte évolutive

Tous les mois nous changeons nos recettes pour vous faire découvrir toujours plus d’associations de saveurs et vous surprendre ! Ainsi, nos recettes de smørrebrød, æbleskiver fourrés et douceurs changent pour s’adapter au mieux à la saisonnalité.

Le Sø Kaffe est un distributeur officiel de Olsen !

Pour faire du danois il est nécessaire d’avoir des produits danois. Dans cette démarche, le Sø Kaffe s’est fait distributeur officiel de la marque Olsen, notre fournisseur de produits scandinaves !

Vous avez aimé nos produits ? Vous pourrez les ramener chez vous et continuer votre expérience danoise à la maison !

So Kaffe, brunch Annecy, brunch danois, brunch haute-savoie

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

Nous sommes présents sur Instagram et Facebook, n’hésitez pas à nous suivre pour connaître toutes nos actualités !
Chaque semaine, nous vous posterons un nouvel article de blog que vous pourrez retrouver sur notre site ainsi que sur les réseaux.

Et si vous êtes déjà venu nous voir et que vous avez aimé l’expérience, n’hésitez pas à nous laisser un commentaire sur Tripadvisor et Google Avis !